일끝나고 동료들과 드디어 파주 금촌에 있는'789양꼬치'집에'고니볶음'먹으러 간다~^^아싸~~
요기 양꼬치 집에 '고니볶음'이 맛있다고 해서 2주전에 들렸었는데 가는날이 장날 이라고 요리하시는 주방사장님께서 친척
결혼식으로 '중국'에들어가셔서 요리류
를 못한다하시더라구~으헝
할수 없이 그날 다른 양꼬치집에서 먹었 는데 맛이가 없었어 ㅜㅜ.
오~그런데 오늘은 '고니볶음'이 가능하 다고하시니 너무 씬나씬나~드디어 먹는구나야!일단 입구에서 왼쪽으로 보면 저렇게 화려한 나전칠기장이 한쪽 벽면을 화려하게 장식해주고 있어~
내가 나전칠기류를 엄청좋아하는데 이거부터 딱 맘에 들지 뭐야!
겨울비가 추적추적 많이 내리던 날이었 는데 분위기를 벽이 다했다 .ㅋ
들어가면 일단 메뉴판과 기본 반찬을 세팅해주셔.그릇 3칸중 중간에 있는 간
장오이절임은 상큼함이 정말 예술!
다른 양꼬치집에서는 만날수없는
'789양꼬치집'만의 오이피클이랄까?정갈하게 나오니까 더좋았어~
우선 '오리지널10개','바베큐맛10개'를 시켰어.고수도 저렇게 맛깔나게 담아주
시고~근데 고수를 왜주지????
양꼬치먹으면서 먹는건가?궁금한 찰라 였는데 이유가 있었음!
짜잔~~'양탕'이 또 서비스로 나오는 것이었지!!!!!!!!요기에 고수 넣어서 먹으라고!와~789양꼬치 유명한 이유가 여기있었구나~사장님이 음식에 진심으 로 장사를 하고계심!음식을 보기 에도 맛갈라고 배부르게 주시쟎아??~역시 잘되는집에는 이유가있쥬??아참.그리고 여기 사장님 내외분 엄청친절하시다!
어라?이건 또 뭐지??
짜잔!이름은 다 모르겠는데 양꼬치 찍어먹는 향신료 라네?혹시 이름알면 알려주세효~~맘에드니까 저런거 하나하나 다 먹음직스럽고 좋은거있지!
자~~올려봅시다!그런데있쟎아?
고기크기가 다른집에 2배야2배.저렇게 사이를 두지않으면 꼬치가 돌아가지도 않는다고!
드디어 그렇게 먹고싶었던 '고니볶음'이 나왔어!알이랑 고니랑 야채랑 맛이 아주 끝내줘요!달달하고 건조한 해물찜 느낌이랄까?뒤에 숙주 볶음 보여?저것도 서비스인건 안비밀~서비스 진짜 많지?
아 그리고 생마늘 주시더라고??양꼬치먹으면서 조금씩 베어먹으면 그렇게 좋다는데 난 생마늘은 엄두가 안나서 패스~~~~
같이간 분들 이야기로는 엄청 매운데 양꼬치먹고 한입 조그맣게 베어먹으면 맛나데~~참고하기^^
마지막으로 우리가 먹었던자리!
나전칠기장오른쪽으로구석자리있었거든??다들 화장실 간사이 한컷 찍어보았
어~아주 맛나고 즐겁게 회식을 끝내고 기분좋게 나왔지~조만간 또 가야지!
뭐야!
벌써 먹고싶은거야??
'gejoe 의 일상 > episode 2_핫!해?' 카테고리의 다른 글
노스페이스 눕시(Nuptse)패딩!있어?없어! (47) | 2024.01.27 |
---|---|
아디다스 삼바(Adidas Samba)-축구화로 디자인됬었다고??진짜!! (36) | 2024.01.26 |
나이키 코르테즈(Nike Cortez)-불멸,센세이션 (4) | 2024.01.25 |
푸마 스피드캣-유행은 돌고돌고 (2) | 2024.01.23 |
헉!진짜 춥당!!13년 만에 최저기온이라니-휴장,팩토리 아울렛,강남 (0) | 2024.01.23 |