금촌 '789양꼬치'

일끝나고 동료들과 드디어 파주 금촌에 있는'789양꼬치'집에'고니볶음'먹으러 간다~^^아싸~~
요기 양꼬치 집에 '고니볶음'이 맛있다고 해서 2주전에 들렸었는데 가는날이 장날 이라고 요리하시는 주방사장님께서 친척
결혼식으로 '중국'에들어가셔서 요리류
를 못한다하시더라구~으헝

할수 없이 그날 다른 양꼬치집에서 먹었 는데 맛이가  없었어 ㅜㅜ.
오~그런데 오늘은 '고니볶음'이 가능하 다고하시니 너무 씬나씬나~드디어 먹는구나야!일단 입구에서 왼쪽으로 보면 저렇게 화려한 나전칠기장이 한쪽 벽면을 화려하게 장식해주고 있어~
내가 나전칠기류를 엄청좋아하는데 이거부터 딱 맘에 들지 뭐야!
겨울비가 추적추적 많이 내리던 날이었 는데  분위기를 벽이 다했다 .ㅋ

너무좋아~내눈 호강해~

들어가면 일단  메뉴판과 기본 반찬을 세팅해주셔.그릇 3칸중 중간에 있는 간
장오이절임은 상큼함이 정말 예술!
다른 양꼬치집에서는 만날수없는
'789양꼬치집'만의 오이피클이랄까?정갈하게 나오니까  더좋았어~

기본찬세트부터 맘에들어♡

우선 '오리지널10개','바베큐맛10개'를 시켰어.고수도 저렇게 맛깔나게 담아주
시고~근데 고수를 왜주지????
양꼬치먹으면서 먹는건가?궁금한 찰라 였는데 이유가 있었음!

짜잔~~'양탕'이 또 서비스로 나오는 것이었지!!!!!!!!요기에 고수 넣어서 먹으라고!와~789양꼬치 유명한 이유가 여기있었구나~사장님이 음식에 진심으 로 장사를 하고계심!음식을 보기 에도 맛갈라고 배부르게 주시쟎아??~역시 잘되는집에는 이유가있쥬??아참.그리고 여기 사장님 내외분 엄청친절하시다!

보글보글~~바글바글~~양탕

뚜껑을 열어라!

어라?이건 또 뭐지??
짜잔!이름은 다 모르겠는데 양꼬치 찍어먹는 향신료 라네?혹시 이름알면 알려주세효~~맘에드니까 저런거 하나하나 다 먹음직스럽고 좋은거있지!

자~덜어보자~착착착

아 벌써 향이 느껴지니 어쩌면좋아?

자~~올려봅시다!그런데있쟎아?
고기크기가 다른집에 2배야2배.저렇게 사이를 두지않으면 꼬치가 돌아가지도 않는다고!

빨리구워져라~ 얏!

드디어 그렇게 먹고싶었던 '고니볶음'이 나왔어!알이랑 고니랑 야채랑 맛이 아주 끝내줘요!달달하고 건조한  해물찜 느낌이랄까?뒤에 숙주 볶음 보여?저것도 서비스인건 안비밀~서비스 진짜 많지?

사진보니까 또 먹고싶다 ㅜㅜ

아 그리고 생마늘 주시더라고??양꼬치먹으면서 조금씩 베어먹으면 그렇게 좋다는데 난 생마늘은 엄두가 안나서 패스~~~~
같이간 분들 이야기로는 엄청 매운데 양꼬치먹고 한입 조그맣게 베어먹으면 맛나데~~참고하기^^

난 꼬치에 끼워서 구워먹었지롱^^

마지막으로 우리가 먹었던자리!
나전칠기장오른쪽으로구석자리있었거든??다들 화장실 간사이 한컷 찍어보았
어~아주 맛나고 즐겁게 회식을 끝내고 기분좋게 나왔지~조만간 또 가야지!

항상 자리가 끝나고나면 아숩!

뭐야!
벌써 먹고싶은거야??